青島みかん

当園の青島みかんは他には真似できない圧倒的な違いが１つあります。

それは台木にあります。実はみかんの木は根っこと枝が違う植物で出来ています。
枝はもちろんその品種ごとの枝ですが、根っこはカラタチと言う植物です。
基本的にどんな柑橘類でも商用で栽培されている物はカラタチの根っこを使用しています。ここまでは知っている方もいるかもしれません。ですが、そのカラタチの中でも品種があります。当園の特徴はここからです。

カラタチの中でも、突然変異で、木自体が大きくならない品種が数十年前に見つかりました。
そのカラタチは劣勢遺伝で出来上がったものです。実は当園ではこれを根っこに使用している青島みかんを栽培しております。
このカラタチの特徴は、木自体が大きくならない代わりに、果物糖度が非常に高くなると言うメリットを持っています。
長年、ミカンは傾斜で水捌けが重要と言われて来ていますが、水捌けはミカンの糖度に影響を与えるのでこのように言われてきてます。ですが、傾斜面は作業効率も悪く、もちろん怪我などのリスクも平地に比べ高いです。
それらを解消し、さらに糖度が高くなる傾向にあるため、当園では飛竜台のカラタチで栽培しています。

では、なぜ皆そうしないのかと言いますと、上手く栽培しないとすぐに枯れてしまうからです。
それを乗り越えるノウハウがあるので、難しい品種でも栽培出来るのが当園の強みでもあります。おっと、話しが熱くなりすいません。とにかく決定的な違い、これを感じてみたい方、食べてみたい方、是非一度当園へお越し下さい。